2024年6月の記事一覧

　今年度、1年生6名の新入部員を迎え、総勢12名となったクッキング部。お料理初心者も経験者もみんなでワイワイ楽しく活動しています。部員の共通点は「食べることが大好き！」なこと。常に美味しいものを追求し活動しています。

　今年度は、外部講師（大樹町　そばや一秀の高橋様）をお招きし、「そば打ち」に挑戦しています。

まずは、のし棒の使い方練習から

今回は、そば粉８：小麦粉２の割合で作りました。

何度か練習を重ね、最終的には10割そばをめざします！

麺の横にあるのは、「そばチップス」

のした麺のきれ端を油で揚げ、塩を振ったのものです。

やみつきになるおいしさでした！