カテゴリ:授業の様子

　フードデザインの授業で「郷土料理」について学習し、実際に47都道府県の郷土料理を調べ、その中からピックアップした３種類の郷土料理を作りました。北海道の「豚丼」と「いももち」、沖縄の「サーターアンダギー」が選ばれ、１コマの授業内で17名の生徒たちが協力して調理実習を行いました。 

　調理実習の振り返りでは、「グループで協力して調理実習に取り組めた」、「手が空いたら洗い物をするなど役割分担ができた」という声や、「実習を始める前に工程を再度確認してから取り組む」、「油の温度調節をこまめに行う」といった反省点も上がりました。次回以降の調理実習で改善ができるよう取り組んでいきたいです。

＜豚丼を調理している様子＞

＜いももちを調理している様子＞　

＜サーターアンダギーを調理している様子＞

　５月19日、２年生地域デザインでMemu Open Research Campusに伺い、「教育」をテーマに”ものの見方”についてフィールドワークを行いました。講師は、一般社団法人資源再読機構 代表理事 森下　有様です。

　memuとはアイヌ語で「湧き出る泉」、「泉の湧き出るところ」という由来のお話から始まり、自分が”見えているもの”と相手が”見ているもの”には違いがあること、関係がないと思っていたものがどこかで繋がりをもっているといった探究の視点についてお話をしていただきました。また、相手の話を聞くことは”再読”[(re)reading] であり、地域を知ることであるといったフィールドワークのスタートに相応しいお話でした。

　講話後は、施設を自由探索させていただきました。生徒たちは鹿の標本に興味津々になっていたり、敷地内で飼育されている馬やニワトリを見たり、様々な植物に触れたり、自然を体で感じていました。まとめでは、それぞれの視点で”見つけたもの”をアプリケーションを使って共有する場面もありました。

　地域デザインの「教育」をテーマに、Memu Open Research Campusの皆様にご協力いただきました。本当にありがとうございました。

５月15日（金）１時間目の選択A「ピアノ」の授業にて今年度１回目のピアノ発表会を行いました。今回の発表会をかわきりに、先生方を観客としてお呼びして毎月実施する予定です。生徒曰く、緊張で思い通りの演奏とはいかなかったようですが、十分成長した姿を披露してくれていました。場数を踏み、納得のいく演奏ができるようになってほしいです。今後、保育現場を想定した弾き歌いや手遊びなども学び、より実践的な発表等を目指します。

７月17日（木）3時間目のピアノ演奏の授業にて7月のピアノ発表会を行いました。6月の発表会をかわきりに、先生方を観客としてお呼びして毎月実施する予定です。初心者がほとんどですが、生徒たちはしっかりと両手で弾けるようになってきました。前回よりもオーディエンスが多かったこともあり、生徒曰く緊張で思い通りの演奏とはいかなかったようですが、十分成長した姿を披露してくれていました。場数を踏み、納得のいく演奏ができるようになってほしいです。

７月11日（木）に１学年キャリアデザインで職業座談会を実施しました。

大樹町内で活躍されている職業人の方々に講師としてお越ししていただき、生徒４～５名のグループに対して「仕事の内容」「どう役に立っているか」「やりがい」などを20分ほど話していただきました。

生徒は事前に選択した３つの職業の話を聞くことができました。座談会をとおして、仕事や働くことに対するイメージが広がったり具体的になったようです。また、普段接することがない大人の方と話す貴重な機会ということで、楽しそうに会話をしていたのが印象的でした。

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

協力していただいた団体（50音順）

インターステラテクノロジズ様、ケアステーションひかり様、大樹町役場様、播間建設様、Moving Inn様